Syöntikypsä avokado on kapeasta päästään hieman kimmoisa, ja väri voi olla vihertävä tai ruskea. Nämä avokadot voit halkaista ja herkutella heti, tai käyttää kotona ruoanvalmistukseen. Paras säilytyspaikka kotona on jääkaappi, jossa se voi säilyä jopa pari...